Ranskalainen leipomo on itseasiassa hyväntekeväisyystyötä, se tarjoaa koulutusta nuorille, joilla ei välttämättä muuten siihen olisi niin hyvää mahdollisuutta. Tavoitteena on myös saada mahdollisimman moni koulutetuista nuorista työllistettyä ja niin on kuulema käynytkin monelle opiskelijoista.
Leipomossa myydään leipureiksi opiskelevien nuorien tuotoksia ja myynnistä saatu voitto menee koulutustyön tukemiseen. Kuinka mahtavaa!
Iso plussa myös allekirjoittaneen S. Ohrasen mielestä on tähän mennessä paras kahvi koko Huen kaupungissa, eikä leipomon kahvin jälkeen tee kyllä mieli muita enää mennä kokeilemaankaan. Se on tosi rakkautta se!
French Bakery is located at 46 Nguyen Tri Phuong Street.
Paikan osoite on 46 Nguyen Tri Phuong Street, jos satut Hueen reippailemaan.
Kahvilan seinillä on kuvia työstä ja vapaaehtoisista ym., joten paikan sanoma tulee selväksi asiakkaalle aivan varmasti.
There are pictures on the walls telling about their charity work.
Valikoimista löytyy sekä suolaista että makeaa, kuvassa näkyvä juustoleipä on aikas hyvää.
There are both salty and sweet pastries, the cheese toast in the picture was pretty good.
Ja tänne osastolle eksytään sitten sellaisina päivinä kun tarvitsee hieman ekstra energiaa. Eli hmmm... joka toinen päivä ;)
And these you can buy when you are having a bad day and are in need of extra energy ;)
Ja tässä kuvaa oviaukosta sisäänpäin, kahvilassa on myös yläkerta ja mikä parasta, siellä ei huuda vietnamilainen iskelmä tai tekno täysillä, luksusta!!
The Café is on two floors, the best thing is that they are not playing vietnamese techno there, luxury!
Ja tässä kuvaa oviaukosta sisäänpäin, kahvilassa on myös yläkerta ja mikä parasta, siellä ei huuda vietnamilainen iskelmä tai tekno täysillä, luksusta!!
The Café is on two floors, the best thing is that they are not playing vietnamese techno there, luxury!
Shortly in english:
This post is an ode to the French Bakery, that is located near to our hotel. Their business card is telling this:
"The French Bakery is a charity: its aim is top find jobs to young disadvantaged Vietnamese by offering them a real job training in bakery and pastry.
The money generated by the sale of the products helps to finance training program, so don´t hesitate!"
As far I have understood correctly, the pastries sold are made by the students. And they are really good!
Their coffee is the best I have tasted so far. And I don´t even want to taste other coffees anymore, this is true love!
Hyvä, hyvääää, vieläkin parempaa. Älä innostu liikaa, et pian malta tulla sieltä ollenkaan pois. Oli meilläkin tänään luxusta kun Somdee toi ihanaa thaimaalaisittain maustettua ruokaa meille ja toin sitä Sagallekin. Oli namia.
VastaaPoistaTosi hyvän näköisiä tuon leipomon tekeleet, pääsispäs maisteleen. Äiti
Hmmm, nam nam nam, kuulostaa kivalta! Älä pelkää, en innostu liikaa ;) Tuo kahvi on yksi ilon aiheita täällä,kyllä aattelin Suomeen palata siitä huolimatta, kah.
VastaaPoistaPs, laitan sulle postissa suklaamousseleivoksen. Henkisesti ainaskin :)
VastaaPoistaVoi, kiitos, kyllä onkin hyvää, namnamvietnam. Mutta että käärmettä ja sammakkoa, mhhhh???
VastaaPoistawow if you like the coffe, it must be really good :) vitnamese techno?? how does that sound?
VastaaPoista